Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусный салат из куриной печени и фунчозы

[500x375]
Вкусный салат из куриной печени и фунчозы

Продукты:
-150 г куриной печени
-150 г шампиньонов
-150 г морской капусты
-50 г фунчозы
-1 головка репчатого лука
-3 ст.л. оливкового масла
-1 ст.л. соевого соуса
-1 щепотка молотого имбиря
-1 щепотка молотого кориандра
-зелень петрушки

Приготовление:
*Фунчозу залить горячей водой на 5-7 минут. Откинуть на сито.
*Шампиньоны нарезать крупно. Обжарить на подсолнечном масле.
*Лук порезать, обжарить
*Куриную печент отварить , порезать крупными кусочками.
*Заправка: Соединить оливковое масло, молотые кориандр и имбирь и соевый соус.
*Сложить все компоненты , полить приготовленной заправкой , перемешать,
*Украсить салат петрушкой.
Приятонго аппетита!