1.
ЯГОДНЫЙ ПЛЯЦОК ��
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● мука - 250 г
● разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
● сахар - 50 г
● слив. масло - 100 г (из холодильника)
● желток - 3 шт.
Крем:
● мука - 1 ст.л.
● крахмал - 1 ст.л.
● молоко - 250 мл
● сахар - 50 г
● желток - 1 шт.
● ванильный сахар - 1 пак.
● слив. масло - 100 г (комнатной температуры)
Меренга:
● белки - 4 шт.
● сах. пудра - 1