Изумительная аджика из слив



Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом - просто сказка.



Продукты:


Сливы - 2 кг

Чеснок - 200 г

Сахар - 200 г

Красный острый перец - 3-4 шт.

Томатная паста - 2 ст. ложки

Соль - 2 ст. ложки


Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки.

Приготовление:

Сливу хорошо промыть.
Очистить сливу от