СЛИВОЧНАЯ КУРОЧКА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
21-02-2021 00:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сливочная курочка в медово-горчичном соусе
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сливочная курочка в медово-горчичном соусе
Ингредиенты:⠀
Куриная грудка — 4 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сливки 20% — 170 мл
Мёд — 1 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Пармезан — 30 г
Рубленая петрушка — для украшения⠀
Приготовление:⠀
В миске соедините сливки, мёд, горчицу, измельчённый чеснок и 1 щепотку соли.
Смешайте до однородности и отставьте в сторону. Приправьте куриные грудки
солью и перцем. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Как только
масло будет готово, начните обжаривать курицу до золотистости. Разогрейте
духовку до 200 °C. Переложите все обжаренные грудки в сковороду. Залейте
курицу сливочным соусом. Сверху посыпьте блюдо тёртым пармезаном. Доведите
до кипения (не накрывайте крышкой). Перенесите сковороду в разогретую духовку.
Через 15 минут запекания ложкой полейте курицу соусом. Продолжайте готовить
еще 10–15 минут. Выньте сковороду из духовки. Украсьте готовое блюдо петрушкой
и дополнительно тёртым пармезаном. Подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СЛИВОЧНАЯ КУРОЧКА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ | Поля-Полиночка - Дневник Поля-Полиночка |
Лента друзей Поля-Полиночка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»