Вкусное, сытное и в тоже время простое в приготовлении блюдо для завтрака.
И понадобится всего 4 ингредиента!



Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сыр сулугуни - 300 гр

Приготовление:

• Сулугуни натираем на крупной терке.

• Смешиваем в глубокой миске - яйцо, молоко, муку и сыр.

• Хорошо все перемешиваем.

• Сковороду нагреть, смазать кусочком сливочного масла.

• Вылить сырную массу на сковороду. Разровнять равномерно.

• Жарить с одной стороны под крышкой до румяного состояния.

• Затем перевернуть хачапури на другую сторону и так же жарить до румяности.

• За пару минут до готовности можно сверху посыпать небольшим количеством сулугуни.
Приятного аппетита!
Источник



Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "завтрак":

Часть 1 - Цветок из сосисок.
Часть 2 - Красивый и полезный завтрак. Цветы в миске.
...
Часть 24 - Быстрый завтрак "мечта хозяйки".
Часть 25 - Вкусный завтрак за 5 минут. Видео рецепт.
Часть 26 - Сырные лепешки, а точнее ленивые хачапури. Завтрак за 15 минут.