Это цитата сообщения Veravoit Оригинальное сообщение

Творожные рогалики с яблоком и корицей

[показать]

Очень вкусные рогалики - легко сделать без яиц и дрожжей. Нежно и вкусно!

 

Нам понадобятся:

- яблоки (у меня ушло 1,5 штуки)
- 200 граммов творога
- 150граммов сливочного масла
- мука (всегда смотрю на глаз, муки должно быть столько чтоб тесто к рукам почти не прилипало)
- корица
- сахар

 

Приготовление:

1. Замешиваем тесто - размягчаем масло, добавляем творог, после подсыпаем постепенно муку.

2. Чистим 2 яблока от кожуры, нарезаем дольками.

3. Раскатываем тесто либо в круг, либо "лентой", как у меня - поможет в этом присыпанная на поверхность мука. Ширина "ленты" около 25 см. Длина - насколько теста хватит :). Посыпаем тесто корицей и сахаром и выкладываем яблочки.

[показать]

4. От широкого края к центру сворачиваем наши рогалики.

5. Духовку нагреваем до 200 град. И выпекаем до готовности по вкусу - время выпекания позволяет регулировать мягкость рогаликов.

[показать]

Приятного аппетита!

Оригинал рецепта тут

Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":

Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)

Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
Часть 3 - Халава
Часть 4 - Мороженое
...
Часть 38 - Кекс-пирог :)
Часть 39 - Пасхальные куличики
Часть 40 - Брусничный пирог