• Авторизация
Дневник bacunya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 28-01-2019 12:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Грибочки по-корейски - вкусненько!

Грибы по-корейски

Ну очень вкусно...я вообще люблю всякие корейские салатики, а здесь с грибочками....

[318x214]
Грибы можно взять те, которые любите...
 
[320x213] Ингредиенты:

 

  • 500 г грибов (у меня вешенки+шампиньоны)
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • 2-3  зубчика чеснока (по вкусу)
  • 2 столовые ложки уксуса 9%
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2/3 чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки молотого кориандра
  • ½ чайной ложки острого красного перца
  • ½ чайной ложки молотого черного перца
Лук и морковь нашинковать тонкой длинной соломкой. Посыпать солью, сахаром и оставить до выделения жидкости, которую слить:
[320x213]
Грибы отварить в течении 5-7 минут. Промыть и нарезать соломкой:
[320x213]
Добавить вместе с измельченным чесноком и специями к овощам:
[320x213]
Полить маслом, уксусом и перемешать:
[320x213]
Перед подачей настоять 3-4 часа в холодильнике:
[317x214]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | bacunya - Дневник bacunya | Лента друзей bacunya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»