Без заголовка
12-11-2014 18:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения APELSINDA Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения APELSINDA Оригинальное сообщение
Оякодон!!! Японское блюдо !!! Очень вкусно !!!
Пару слов о рецепте:
Адаптированный рецепт японской кухни. Быстрый вариант приготовления блюда. Рецепт взят из Вкусного блога. Порция рассчитана на 4 персоны и готовится каждая порция отдельно. Сразу подается. Поэтому все компоненты нужно разделить на 4.
Ингредиенты:
Куриные бедрышки - 6 шт. ;
Лук - 4 шт.;
Соевый соус - 150 мл.;
Сахар - 50 гр.;
Яйца - 4 шт.;
Зелень петрушки - 2 ст.л.;
Рис отварной - по вкусу (для подачи готового блюда ).
Шаг 1
Лук нарезать тонкими полукольцами
Шаг 2
Курицу нарезать маленькими кусочками. С бедрышек мясо не такое сухое, как белое. Необходимо очистить от кожицы и костей)
Шаг 3
Поставить сковороду на средний огонь. Влить 2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. воды, насыпать 2 ч.л. сахара. Дать закипеть и размешать, чтобы сахар растворился. Положить четверть лука и готовить, помешивая, около 1-2 минут.
Шаг 4
Добавить четверть курятины. Готовить около 5 минут, перевернув 1 раз в процессе.
Шаг 5
Яйцо взбить вилкой с небольшим количеством зелени.
Шаг 6
Аккуратно по вилке влить яйцо с зеленью в сковороду, стараясь равномерно распределить по кусочкам курицы. Накрыть крышкой и подождать около минуты, пока яичная масса не схватится. В глубокую пиалу кладем отваренный рис. Сверху - порцию оякодона. Подавать сразу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | bacunya - Дневник bacunya |
Лента друзей bacunya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»