Быстрое песочное тесто
[500x361]
Ингредиенты:
- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды
Приготовление:
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте
холодное
нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите,
чтобы смесь
стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки
ледяной воды.
Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду
(тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте
в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его
для приготовления ягодных
пирогов и корзиночек.
источник
Для Вас
"
[597x78]