• Авторизация


Яблочный пирог как пирожное 16-09-2021 17:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками, как пирожное: просто шедевр

2835299_Pirog_s_yablokami1 (700x525, 70Kb)

Ингредиенты
 
Для теста
 
✓ 200 г муки
 
✓ 125 г сливочного масла или маргарина
 
✓ 3 яйца
 
✓ 125 г сахарного песка
 
✓ 1 щепотка соли
 
✓ 1 пакетик ванильного сахара
 
✓ 3 ч.л разрыхлителя
 
✓ 3 ст.л. сливок
 
✓ 600 г яблок
 
✓ 50 мл лимонного сока
 
Для заливки
 
✓ 200 г сметаны
 
✓ 75 г сахарного песка
 
✓ 2 яйца
 
✓ 1 ст.л сахарной пудры
 
Рецепт приготовления
Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар растираем в миске.
 
Вводим по одному яйцу. Муку вводим частями, вместе с разрыхлителем.
 
Добавляем сливки. Выкладываем тесто в форму, смазанную жиром или маслом.
 
Яблоки очищаем, разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком.
 
Выкладываем яблоки на тесто, слегка вдавливая.
 
Выпекаем при 175 С около 12 мин.
 
Для заливки: смешиваем сметану, яйца, сахар.
 
Пирог достаем из духовки и поливаем заливкой. Выпекать ещё 50 мин.
 
Готовый пирог, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!

2835299_pirog (700x393, 71Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Base4ka 16-09-2021-19:13 удалить
Я такоэ давно варганю, но только в круглой форме.)) Ну и не далее как вчера тоже сотворила. [450x578]
Алуса 17-09-2021-15:24 удалить
А по-подробней не расскажешь?!Хочу такой, токи со черносливом. Твой дюже аппетитный, - жаль, попробовать низзяяяя....


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочный пирог как пирожное | Алуса - Дневник Алуса | Лента друзей Алуса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»