Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт малосольных огурцов..
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ ЗА 5 МИНУТ
И ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ ОВОЩНОЙ НАРЕЗКИ
Волшебный рецепт приготовления хрустящих малосольных огурчиков в любое время года к праздничному столу.
Все, что вам нужно - это любые огурцы, зелень (лучше укроп), чеснок и немного соли. На 5 небольших огурчиков уходит 1 ч.л. соли. Можно добавить по вкусу перчик, уксус, кориандр, хрен и многое другое.
Огурцы нарезаем половинками или четвертинками вдоль, зелень и чеснок измельчаем. Все складываем в пакет или пластиковый контейнер, и запускаем процесс превращения простых огурцов в хрустящие, сочные, малосольные. Если вам результат нужен срочно, то трясем 3-5 минут. Если есть время, то можно хорошо перемешать и оставить на пол-часа. Более подробно все показано в видео:
А вот идеи оформления праздничных нарезок из простых и доступных овощей.
Приятного аппетита,ваша Халидуша
