Докладываю о подвиге, который я совершила сегодня. Я посолила капусту! Сегодня замечательный день для этого по луне. Я купила 2 вилка общим весом 8 кг. и 5 морковок. У меня такое впечатление, что я дольше готовила плацдарм для работы, а потом так же долго всё убирала и перемывала. Какая будет капуста не имею понятия, но надеюсь, что вкусная. У меня получилось 2 ведра мелко нарезанной капусты. Я её с морковкой, с солью и семенами укропа перемешала и утолкала в большой бачок, а сверху поставили 3-х литровую банку с водой. Недавно посмотрела, сок капуста уже дала. Я воду никогда не доливаю. Солю сухим посолом. У нас уже совсем нетепло. Днём сегодня было +12, а ночами чуть выше нуля. Так что самое время для меня было посолить капусту. Итак я все свои заготовки нынче успешно завершила. В пятницу в ночь приезжал сынок, побарабанил в клубе в субботу и в воскресенье отбыл обратно в Новосибирск. И я уже в воскресенье вечером вновь ощутила сколь сказочно жить одной и ни на кого не равняться, ни под кого не подстраиваться. Благодать, однако!