Время приготовления - 30 мин.
1 К размягченному сливочному маслу добавить яйцо, сахарную пудру, разрыхлитель теста, соду и коньяк. Постепенно добавляя муку замесить мягкое, но не липкое тесто.
2 Каждый миндальный орешек завернуть в кусочек теста и сформировать печеньки в виде полумесяца.
3 Готовые печеньки уложить на противень и выпекать в духовке при 180 градусах в течении примерно 10 минут.
4 Когда печенье немного остынет, обсыпать его сахарной пудрой и уложить на блюдо.