• Авторизация


Без заголовка 30-10-2025 12:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки, запеченные с овощами - натюрморт! картина маслом!

Натюрморты существуют не только на полотнах художников . Когда вокруг столько ярких и красочных продуктов, то натюрмортом может стать ваша тарелка или противень. Как, например, эти куриные бедрышки запечённые с овощами. Вашей работы тут минут на 20, с остальным справится духовка.
Гарнир тут никакой не нужен, овощей много и они получаются очень вкусными. Разве что хлеб, чтобы вымакать все соки.
Готовим?

AEC3A459-ABAC-41B4-839E-3B139CCEE4D9-e1602097606906 (532x700, 370Kb)

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
4-5 больших помидор
1 красная луковица, очистить
По 1 большому красному и жёлтому перцу, удалить семена
6-8 куриных бедрышек
5 зубчиков чеснока
6-8 веточек тимьяна
1 ч.л. копчёной паприки
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. Бальзамического уксуса
 

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Духовку разогреть до 180 град.
Все овощи крупно нарезать. Зубчики чеснока разрезать пополам, не очищая, и слегка придавить. С веточек тимьяна снять листики.
Выложить овощи в большую миску вместе с бедрышками, посолить, посыпать копчёной паприкой и тимьяном, полить оливковым маслом и бальзамиком. Аккуратно перемешать
Большой глубокий противень застелить пергаментом, выложить в него курицу с овощами так, чтобы овощи не закрывали курицу. Запекать 40-45 мин. Во время запекания пару раз перевернуть противень и помешать его содержимое, поливая курицу выделившимся соком.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | лорретти - Дневник лорретти | Лента друзей лорретти / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»