
Для такого домашнего «шашлыка» подойдет любое мясо. Я взяла грудку индейки.
Ингредиенты:
Мясо нарезать средними кусочками:

Добавить нашинкованный лук, измельченный чеснок:

Посолить, поперчить. Добавить кефир, томатную пасту, аджику:

Хорошо перемешать и выложить в форму для запекания:

Запекать при 210 градусах 35-40 минут:

Подавать, посыпав зеленью:
