Ингредиенты для "Наполеон на пиве - постный":
Пиво светлое — 250 мл
Масло растительное — 250 мл
Мука пшеничная (+ 3ст. л с горкой в крем) — 3 стак.
Крахмал картофельный (1 ст. л с горкой)
Ванильный сахар — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 1 стак.
Рецепт "Наполеон на пиве - постный":
Наполеон на пиве - постный ингредиенты В миску вылить растительное масло, пиво, помешать. Всыпать муку и замесить тесто.
[показать]
Хорошо вымесить тесто.
[показать]
Раскатать тесто жгутом и поделить на 8-9 частей.
Раскатать тонко корж.
И испечь коржи. Они пекутся так же, как и обычные, для наполеона
[показать]
Займемся приготовлением крема. В кастрюлю нальем 750 грамм воды и поставим на огонь. Туда же добавим 2 стакана сахара.
В миску положить 3 столовых ложки муки с горкой и 1 столовую ложку картофельного крахмала, все хорошо перемешать и по-немногу добавлять, помешивая, воду - 250 мл. Получится вот такое «молочко».
В кипящий сироп струйкой вылить «молочко» и заварить вот такой кисель, добавить ванилин.
Коржи смазать хорошо кремом, посыпая при этом измельченными орехами.
Посыпать сверху измельченной крошкой и орехами. Приятного аппетита!!!
Источник:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/41696/
Почитала отзывы... вроде, хвалят.
Главное, дешево!!!