• Авторизация


Без заголовка 07-07-2014 01:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Денежные пирожки

Денежные пирожки

[показать]
Денежные пирожки всегда к деньгам!!!
Совсем недавно моя тётя предложила интересный (и действенный!) рецепт «Денежных пирожков».


Пока что не могу сказать, что текут рекой, но думаю, что вот-вот начнут :)
Лучше всего печь денежные пирожки на пятый лунный день. Желательно испечь эти пирожки с кем-то из знакомых, и, желательно, чтобы был в компании был мужчина. :)
 

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 1 стакан воды (можно молока)
  • 1 ложка муки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2-3 ложки подсолнечного масла
  • 1-2 яйца

 

Для начинки:

  • Небольшая головка капусты
  • Пучок зелени (укроп, петрушка, лук)

 

Приготовление:

Готовим тесто:

 

Смешиваем дрожжи с теплой водой, добавляем муку, сахар и перемешиваем и отправляем в тепло минут на 20-30.
[показать]

Добавляем хорошую щепотку соли, и муки – тесто не должно липнуть к рукам.
Затем, добавляем 2-3 ложки подсолнечного масла, 1-2 яйца, ставим в тёплое место, накрываем полотенцем на 1-2 часа.
[показать]

Делаем начинку:

 

Готовим начинку.
Этот процесс – самый главный.
Капусту и всю зелень стрижём НОЖНИЦАМИ.. Стрижем помельче – чтоб денег было побольше :)
[показать]

[показать]

Нужно нарезать столько, чтоб начинки хватило и осталось (можно употребить в виде салата).
В процессе нарезки должно присутствовать как можно больше людей – и все режут :)
[показать]

Перетираем капусту с солью и представляем, что уже пересчитываем миллионы.
[показать]

Формируем пирожки.
Тесто делим на 8-12 частей.
С кусочка теста формируем лепешку, раскатываем примерно в 1 см толщиной, кладём туда начинку, соединяем края в одну точку – должен получится мешочек, из еще кусочка теста делаем тоненькую полоску и завязываем мешок.
[показать]

Из одного кусочка теста делаем хрюшку – обязательно лепим хвостик, пятачок и хвост. Глаза и ноздри делаем из чёрного перца.
[показать]

Свинка будет стеречь деньги и копить их.
[показать]

Мешочки смазываем яйцом .
Печем до готовности при 170 С.
[показать]

[показать]

[показать]

Угощаем всех-всех-всех!
[показать]

[показать]

Всем денежных успехов, отпишите о результатах!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | вика-369 - Дневник вика-369 | Лента друзей вика-369 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»