Катнаунц - сладкий сдобный армянский хлеб, который по традиции пекут на Пасху в виде круглого венка. Такой сладкий хлеб украсит праздничный пасхальный стол. Выпечка получается очень вкусной. Попробуйте приготовить и вы убедитесь вэтом сами.
Вот рецепт сладкого хлеба. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
150 мл
8 г быстродействующих дрожжей
120 г сахара
три яйца
100 г сливочного масла
щепотка соли
ваниль
500 г пшеничной муки
100 г изюма или других сухофруктов
кунжут по желанию
желток +сметана для обмазки.