Это слегка подслащённые блинчики с маленькими дырочками, в которые удобно добавлять мёд, растопленное сливочное масло или любую другую начинку по вашему вкусу. Эти марокканские блинчики готовятся так же быстро и легко, как и традиционные, - даже проще, потому что их не нужно переворачивать. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт марокканских блинчиков. Продукты необходимые для приготовления:
Для блинчиков:
1,5 стакана манной муки
1/4 стакана муки
2 стакана теплой воды (+2 ст. л. дополнительно)
2 ч. л. активных сухих дрожжей
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. сахара.
Для подачи:
1/4 стакана сливочного масла растопить
1/4 стакана мёда смешать с растопленным сливочным маслом.
Время приготовления: 1 час.