Этот рецепт клюквенных макарон поможет даже самым неопытным кулинарам приготовить это неуловимое французское печенье, которое так любят все. Благодаря восхитительной начинке из клюквенного желе и насыщенного взбитого белого шоколада они достаточно нарядны, чтобы их можно было подать на Рождество или на новогодний стол.

 

Вот рецепт макарун с клюквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для макарун:

120 г миндальной муки

200 г сахарной пудры

15 г муки 

100 г яичных белков

50 г белого сахарного песка

красный пищевой краситель.

 

Для начинки:

1/2 стакана сливочного масла размягчённого

1/4 стакана крошки из белого шоколада расплавленные

1 стакан сахарной пудры

1/8 ч. л. соли

1 ч. л. ванильный экстракт

2 ст. л. клюквенного желе

1/3 стакана клюквенного желе для начинки

Время приготовления: 1 час 10 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт макарун с клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/makarunih-s-klyukvoyj-i-belihm-shokoladom.html