Это, безусловно, лучший рецепт фрикаделек, который у меня есть. Моя мама получила его когда вышла замуж за моего папу, а потом она передала его мне. Фрикадельки по этому рецепту можно готовить как на плите, так и в духовке. Надеюсь, вам понравится это блюдо также сильно, как и нашей семье.

Ингредиенты:


500 г говядины (мякоть)

1/2 стакана белого риса

1/2 стакана воды

1/3 стакана нарезанного лука

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки