Ленивые ватрушки из готового слоеного теста
20-09-2020 23:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивые ватрушки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивые ватрушки
Ленивые ватрушки - мой быстрый и беспроигрышный вариант, когда хочется какой-нибудь выпечки с творогом, но не хочется тратить на это много времени. В рецепте используется уже готовое слоеное тесто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 пачка (500г.) дрожжевого слоеного теста
250-300 г. творога
100 г. сахара
90 г. сметаны
40 г. яйца (1 яйцо разболтайте, 40 г. используйте для начинки, а оставшимся смажьте бочка ватрушек перед выпечкой)
1 ч.л. ванильного экстракта (опционально)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Поставьте разогреваться духовку до 220 градусов.
2. Смешайте в блендере или миксере все ингредиенты для начинки. Отставьте минут на 15, чтобы сахар разошелся.
3. Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности. Теперь нам нужны две формочки для вырезания кругов, большого и маленького диаметра. Сначала вырежьте кружки большого диаметра. Переложите половину кружков на застеленный пекарской бумагой противень.
4. Теперь в оставшейся половине больших кружков вырежьте кружки формочкой маленького диаметра. Сами кружки отложите, нам нужны лишь ободки, которые необходимо выложить на большие круги теста. С помощью кисточки смажьте их оставшимся яйцом.
5. Выложите начинку в получившиеся углубления. Класть можно побольше, но так, чтобы она не вытекла при выпекании.
6. Выпекать около 15-20 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивые ватрушки из готового слоеного теста | Наталья_Митра - Дневник Наталья_Митра |
Лента друзей Наталья_Митра
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»