• Авторизация


Картофельный гратен 06-09-2018 09:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Картофельный гратен

4248238_14 (700x525, 258Kb)

Ингредиенты: 

Картофель — 4–5 шт. 
Помидор — 1 шт. 
Перец болгарский — 1 шт. 
Лук порей — по вкусу 
Сливки — 1 стак. 
Сыр сулугуни — 80 г 
Мускат молотый — 0,25 ч. л. 
Перец душистый молотый — 0,25 ч. л. 
Соль — по вкусу 

Приготовление: 

1. Разогреть мультипечь до 180ºC (можно приготовить и в духовке). Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке. 
2. В форму для запекания выложить слоями: ½ часть картофеля — лук — ½2 перца — ½ помидора; 
Посыпать ½ частью сыра и полить ½ частью сливок. Все слои повторить. 
3. Запекать 10 минут при 180ºC, затем жар убавить до 150–160ºC и готовить еще 15 минут.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельный гратен | oks_Tat - Дневник oks_Tat | Лента друзей oks_Tat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»