[500x345]

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

Ингредиенты:

- кальмары — 300 г,

- яйца — 2 шт,

- зелень,

- сырок плавленый — 1 шт,

- чеснок — 2 дольки

- майонез

Приготовление:

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности,

очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку;

отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и

варить 2 минуты с момента закипания.

Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.

Плавленый сырок натереть на крупной терке

(сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).

Яйца отварить и порезать кубиками.

Зелень мелко порезать.

Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.

Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.

Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.

Приятного аппетита!

Хорошая кухня - рецепты на каждый день !