• Авторизация
Дневник ДГалинаК Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тыквенный кекс «Великолепный» 14-11-2020 10:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный кекс «Великолепный»

Невероятно вкусный, ароматный тыквенный кекс с вяленой клюквой и семечками. Не сложный, но с потрясающе интересной текстурой. Угощайтесь!!!

Рецепт: Тыквенный кекс «Великолепный»




127187868_3 (242x38, 23Kb)

Мука пшеничная / Мука — 230 г
Пюре овощное (Тыквенное) — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
Сахар — 120 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Семечки тыквенные — 50 г
Клюква (Вяленая) — 50 г


126190588_4 (262x38, 23Kb)

 

Тыквенный кекс «Великолепный» фото

Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать небольшими кубиками и отварить минут 7-10. Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Отварную тыкву поместить в блендер, влить масло Олейна и пюрировать тыкву.

Тыквенный кекс «Великолепный» ингредиенты

Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином. Добавить яйца и продолжать взбивать в течение минуты.

Тыквенный кекс «Великолепный» Мука пшеничная

Ввести остывшее тыквенное пюре, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Взбить секунд 20.

Тыквенный кекс «Великолепный» Пюре овощное

Всыпать клюкву и семечки, тщательно размешать. Форму для выпечки смазать маслом Олейна и выложить тесто. Отправить кекс в предварительно разогретую духовку до 170 гр. выпекать кекс минут 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.

Приятного аппетита!!!






 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыквенный кекс «Великолепный» | ДГалинаК - Дневник ДГалинаК | Лента друзей ДГалинаК / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»