250-300 гр муки

100 гр сливочного масла комнатной температуры

100 гр сахара (можно коричневого)

1 яйцо

2 ст ложки меда

0,5 ч ложки соды

2 ч ложки имбиря

1 ч ложка корицы гвоздика, кардамон, душистый перец, анис, мускатный орех, какао, цедра (по желанию)

https://www.youtube.com