• Авторизация
Дневник Tishalima Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусный паштет пп 21-07-2019 21:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения katyblog Оригинальное сообщение

Вкусный паштет (правильное питание)

3275346_pashtetizgovyajeipechenivmultivarke_1505325818_2_max_1_ (700x525, 76Kb)
ПП-паштет
на 100 грамм - 123.26 ккал Б/Ж/У - 14.32/4.98 /5.19 

Ингредиенты: 
- Печень говяжья 600 г;
- Морковь 2 шт.;
- Лук 1 шт.;
- Лавровый лист 2 шт.;
- Перец горошком 5 шт.;
- Соль 1/2 ч.л;
- Мускатный орех 1/4 ч.л;
- 2 зубчика чеснока
- Масло оливковое 2 ст. л (не обязательно)

Приготовление: 
1. Печень помыть, порезать крупно и замочить в холодной воде на 30-60мин.
2. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке.
3. Потушить лук и морковь в небольшом количестве воды (мультиварке) 5-10мин.
4. Печень достать из кастрюли и поставить закипать новую воду.
5. Снять все плёнки и глазки.
6. Порезать кусочками размером со столовую ложку.
7. Бросить в кипящую воду, добавить лавровый лист и перец.
8. Варить 20мин (снимать шум).
9. Добавить в мультиварку мускатный орех, соль, перец, чеснок, печень и 1/2 стакана бульона от печени.
10. Тушить 15мин.
11. Дать остыть.
12. Взбить блендером вместе с олив маслом (если нужно).
13. Разделить на порции и часть заморозить, остальное съесть.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Алла_Студентова 21-07-2019-22:31 удалить
Благодарю!! Пусть твой вечер будет нежным, тёплым и уютным!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный паштет пп | Tishalima - Дневник Tishalima | Лента друзей Tishalima / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»