В жизни человека хлеб является основным стратегическим продуктом. Без него не обходится ни одна семья. Поэтому хлебный бизнес всегда востребованный и актуальный как в большом городе, так и в маленьком. Если вы собираетесь или уже начали работу в этом направлении, вам не обойтись без специального оборудования. Для любой пекарни понадобится тестоделитель, который поможет быстро и точно отмерять необходимое количество нужного теста. Выбирать его нужно только в специализированных компаниях, обладающих большим опытом и профессионализмом.

На рынке пекарного оборудования компания Bongard уже давно является лидером. Расположена она во Франции. Благодаря своей профессиональной работе, данная компания уже около 100 лет поставляет высококачественное оборудование для пекарен и пищевой промышленности во множество стран мира. На сайте https://bongard.kiev.ua вы можете ознакомиться и сразу же приобрести все необходимое для пекарского бизнеса у официальных представителей Bongard, которые находятся в Киеве.

Однако перед тем как приобретать тестоделители нужно учесть, что у них есть свои особенности. Одни из них рассчитаны на небольшую нагрузку и отличным образом подходят для маленьких пекарен. Другие же могут нести повышенные нагрузки и их нужно использовать для более крупных предприятий. К тому же они могут быть весовыми или же объемными. Хотите обеспечить самое максимальное распределение расходного материала? Тогда остановите свой выбор на гидравлических тестоделителях. Существует данное оборудование, рассчитанное только для работы с ржаным или пшеничным тестом, но есть и универсальные модели.

При выборе тестоделителей очень важным моментом является их мощность. Ее нужно подбирать исходя из ваших потребностей и возможностей электропроводки в пекарне. Обязательно смотрите, какая погрешность заложена производителем в ту или иную модель. Более точное оборудование соответственно и стоит дороже. Другие характеристики тестоделителей также важны. Например, такой показатель как минимальная или максимальная порция при работе конкретной модели оборудования.

Более исчерпывающая информация есть на сайте. Смотрите источник bongard.kiev.ua/catalog/formovka-testozagotovok/testodeliteli/