Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ
Йогуртовый торт - прекрасный летний вариант десерта: легкий, прохладный и очень вкусный.
Это лакомство можно приготовить с вечера, а потом наслаждаться им все выходные, после прогулки.
Ингредиенты:
200 гр измельченного печенья,
500 мл натурального йогурта,
4 ч.л. желатина,
60 гр сливочного масла,
250 мл. воды,
100 свежих или замороженных ягод,
1 ст. сахара (можно меньше, по вкусу).
Желатин положите в миску и залейте теплой водой, оставив разбухать примерно на 20 минут. Измельченное печенье смешайте с маслом и выложите в форму для запекания, застеленную пищевой пленкой или пергаментом. Обязательно сформируйте бортики, уплотните массу и поставьте в холодильник.
На водяной бане растопите желатин и смешайте его с йогуртом. Теперь достаньте корж, на него выложите ягоды, залейте йогуртом и уберите в холод минимум на 2 часа. Готовый торт украсьте и подавайте.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
