Капустный салат на зиму.
30-11-2017 19:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это мой любимый капустный салат. Хоть и утверждают, что квашеная обычная капуста полезнее, но люблю именно эту капусту.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Перец болгарский красный 1 кг.
Сахар 350 гр.
Соль 4 ст. ложки с верхом.
Уксус 9% 0.5 литра.
Масло подсолнечное 0.5 литра.
Способ приготовления:
Капусту, лук, перец порезать, морковь натереть. Все перемешать осторожно НЕ МЯТЬ.
Добавить сахар, соль, уксус и подсолнечное масло ещё перемешать.
Разложить по банкам, приминая кулачком.
Через три дня закрыть крышками и убрать в холодильник.
Долго храниться и вкуса не теряет.
Комментарии (2):
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Капустный салат на зиму. | ЛидФил - Дневник ЛидФил |
Лента друзей ЛидФил
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»