Ингредиенты:

Яйца-2 шт
Сгущёнка-190 гр.
Щепотка соли
Мука-300 гр.
Разрыхлитель-1 ч.л.



Взбить яйца,сгущёнку и щепотку соли.
Добавить просеяв муку и разрыхлитель.
Сначала мешать венчиком,потом руками.
Тесто не должно приставать к рукам.

Сформировать шарики размером с орех.
Накрыть полотенцем и дать чуть отдохнуть.

В сотейник налить масло так,чтобы
покрывало пончики хотя бы на половину.
Обжарить их со всех сторон.

Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

Источник