1 яйцо\5 ст.л. сметаны
5 ст.л. муки\немного соли

Начинка-по вкусу 😍

Всё перемешать
и вылить на разогретую сковородку.
Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты
на маленьком огне.
Затем переворачиваем и смазываем
кетчупом или аджикой.
Добавляем начинку и жарим под крышкой
пока не расплавится сыр.
Это очень вкусно!

Источник