рецепт:
капуста-2 кг\свекла-300 гр.\морковь-300 гр.
чеснок-7 зуб.\масло растительное-80 мл.

для маринада:
вода-1 л.\сахар-150 гр.\соль-2 ст.л.
уксус 9%:120-150 мл.
перец горошек-1/2 ст.л.
лавровый лист-5 шт.

рецепт:
свекла-1 кг.\масло растительное-2 ст.л.

для маринада:
вода-400 мл.\соль-1,5 ч.л.\сахар-3 ст.л.
лавровый лист-2 шт.\перец горошком-1/2 ч.л.
гвоздика-2 шт.\уксус 9% -3 ст.л.

Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!