Как пьют чай в разных странах
02-03-2015 00:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Как пьют чай в разных странах
http://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/kak-vyglyadit-chashka-chaya-v-raznyh-stranah-mira-854560/
Чай любят во всем мире. Но представления о том, как правильно готовить, подавать и даже пить его, совершенно разные.
Япония
[показать]
Чай «матча» делается из измельченных высококачественных листьев зеленого чая.
Индия
[показать]
На фото — чай «дарджилинг». Он выращивается в горной части Индии в Гималаях.
Великобритания
[показать]
Британцы любят добавлять в черный чай молоко для кремового цвета.
Турция
[показать]
Чай подается в маленьких стеклянных стаканах - армуду - с кусочками сахара. Считается, что чай в таких грушеообразных стаканчиках медленнее остывает.
Тибет
[показать]
Тибетский чай готовят с молоком, маслом яка и солью. На вкус он горький.
Марокко
[показать]
Здесь очень любят пить зеленый чай с мятой.
Гонконг
[показать]
В чай добавляют сгущенку, а подают его холодным или с кусочками льда.
Тайвань
[показать]
тот чай подается и горячим, и холодным, главное — шарики из тапиоки.
США
[показать]
Здесь любят черный чай c сахаром и лимоном. Для нежности могут добавить соду.
Россия
[показать]
Любимый сорт чая — черный. И покрепче.
Пакистан
[показать]
Чай «масала» готовится со специями и сливочным маслом.
Таиланд
[показать]
Здесь напиток готовят из разных тайских трав, молока и льда.
Китай
[показать]
Любимый чай китайцев — «пуэр». Он продается в виде плотных кубиков или шариков.
Египет
[показать]
Здесь любят черный несладкий чай. На свадьбах подают чай из гибискуса.
Монголия
[показать]
В Монголии чай готовят в плоской металлической кастрюле с молоком и солью.
Аргентина
[показать]
Аргентинцы любят мате — напиток, богатый витаминами и антиоксидантами.
Южная Африка
[показать]
Здесь пьют ройбуш — ярко-красный, с мягким и сладким вкусом.
Мавритания
[показать]
Мавританский чай пьют из трех чашек — от несладкого к сладкому.
Малайзия
[показать]
Вспененный черный чай с сахаром и молоком. Пьют его холодным вместо десерта.
Кувейт
[показать]
В Кувейте пьют лиственный черный чай с кардамоном и шафраном.
Катар
[показать]
В этой стране чай дважды кипятят с молоком и тростниковым сахаром.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Как пьют чай в разных странах
http://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/kak-vyglyadit-chashka-chaya-v-raznyh-stranah-mira-854560/
Чай любят во всем мире. Но представления о том, как правильно готовить, подавать и даже пить его, совершенно разные.
Япония
[показать]Чай «матча» делается из измельченных высококачественных листьев зеленого чая.
Индия
[показать]На фото — чай «дарджилинг». Он выращивается в горной части Индии в Гималаях.
Великобритания
[показать]Британцы любят добавлять в черный чай молоко для кремового цвета.
Турция
[показать]Чай подается в маленьких стеклянных стаканах - армуду - с кусочками сахара. Считается, что чай в таких грушеообразных стаканчиках медленнее остывает.
Тибет
[показать]Тибетский чай готовят с молоком, маслом яка и солью. На вкус он горький.
Марокко
[показать]Здесь очень любят пить зеленый чай с мятой.
Гонконг
[показать]В чай добавляют сгущенку, а подают его холодным или с кусочками льда.
Тайвань
[показать]тот чай подается и горячим, и холодным, главное — шарики из тапиоки.
США
[показать]Здесь любят черный чай c сахаром и лимоном. Для нежности могут добавить соду.
Россия
[показать]Любимый сорт чая — черный. И покрепче.
Пакистан
[показать]Чай «масала» готовится со специями и сливочным маслом.
Таиланд
[показать]Здесь напиток готовят из разных тайских трав, молока и льда.
Китай
[показать]Любимый чай китайцев — «пуэр». Он продается в виде плотных кубиков или шариков.
Египет
[показать]Здесь любят черный несладкий чай. На свадьбах подают чай из гибискуса.
Монголия
[показать]В Монголии чай готовят в плоской металлической кастрюле с молоком и солью.
Аргентина
[показать]Аргентинцы любят мате — напиток, богатый витаминами и антиоксидантами.
Южная Африка
[показать]Здесь пьют ройбуш — ярко-красный, с мягким и сладким вкусом.
Мавритания
[показать]Мавританский чай пьют из трех чашек — от несладкого к сладкому.
Малайзия
[показать]Вспененный черный чай с сахаром и молоком. Пьют его холодным вместо десерта.
Кувейт
[показать]В Кувейте пьют лиственный черный чай с кардамоном и шафраном.
Катар
[показать]В этой стране чай дважды кипятят с молоком и тростниковым сахаром.
Комментарии (5):
В турецких ретро-фильмах, когда показывают чаепитие, будь то дома или в чайхане, нигде нет стаканов армуду. Это не их посуда. А чья она - мы знаем!
Спасибо большое!
Спасибо большое!
Ответ на комментарий Bluff #
Я не думаю, что историю какой бы то ни было страны следует изучать по ретро-фильмам. Потому что если изучать по ретро-фильмам историю, скажем, СССР, то можно составить себе впечатление, что все советские люди жил в громадных светлых и красивых квартирах. И жизнь у них была счастливая и свободная. И одевались они каждый день, как Любовь Орлова.
Но в любом случае сейчас в Турции пьют чай в армуду. А у нас все чаще в ресторанах встречаются чашки... И пьют из них заваренную пыль индийских дорог из пакетиков. Глаза б на это не смотрели...
Пост, кстати, не мой. От себя сейчас добавлю в комментариях собственную фоту.
Но в любом случае сейчас в Турции пьют чай в армуду. А у нас все чаще в ресторанах встречаются чашки... И пьют из них заваренную пыль индийских дорог из пакетиков. Глаза б на это не смотрели...
Пост, кстати, не мой. От себя сейчас добавлю в комментариях собственную фоту.
А вот так пью чай у нас в Азербайджане. Это замечательный стаканчик называется армуды - от тюркского слова "армут" (армуд), что означает "груша". Фоточка сделана в Ленкорани, есть в Азербайджане такой город, "чайная столица". Чай, который там культивируется, еще в светское время считался великолепным. Намного лучше грузинского, даже грузины это признавали. Дело в том, что чай лучше всего чувствует себя во влажном, субтропическом климате Ленкорани, чем в том же Краснодаре или Грузии. Плюс насыщенная минералами редкая красная почва. Лекоранский чай стоял и стоит до сих пор по своим качественным показателям на уровне мировых стандартов, получал призы на многих мировых выставках и выигрывал на многих международных конкурсах – в немалой степени благодаря высокому содержанию флавоноидов, танина и антиоксидантов. Вот вам пример, причем свежий: в 2002 году он удостоился «Золотой премией Европы ХХI века» в Мадриде. Да оно и неудивительно: в Ленкорани чай благодаря энтузиасту-чаеводу М.О.Новоселову впервые был посажен в 1896 году. Это были первые посадки единичных кустов, но уже через четыре года были первые плантации. Правда, они после революции, где-то к началу двадцатых захирели и выродились – спасибо большевикам. К счастью, Советы вовремя спохватились, и уже к концу двадцатых в Ленкорани, а заодно в Закаталах снова посадили чай. Первые пачки советского азербайджанского чая поступили в продажу в 1937 году. Этот чай очень быстро приобрел популярность, причем не только в СССР, но и за границей: его экспортировали не только в страны социалистического лагеря, но и в Финляндию, в Афганистан, Монголию, африканские страны и даже в Сирию и соседний Иран.
[675x700]
[675x700]
Ответ на комментарий Elbette #
Вот теперь все встало на свои места!
Большое спасибо!
Большое спасибо!
Ответ на комментарий Bluff #
Я просто не умею вставлять фоты в чужие посты! Я пока "чайник". Азербайджанский... :))))))))))
Комментарии (5):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как пьют чай в разных странах | Elbette - Дневник Elbette |
Лента друзей Elbette
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»