Это цитата сообщения
Татьяна57 Оригинальное сообщениеОвощи по-провански.
[500x350]
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Помидор - 4 шт.
Сыр твердых сортов - 80 г.
Дольки чеснока - 4 шт.
Базилик зелёный свежий - 2 веточки
Соль и специи - по вкусу
Масло оливковое - 0,5 ст.
Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промыть и нарезать кружочками.
Сыр нарезать ломтиками.
Чередовать друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками.
Посуду предварительно смазать растительным маслом.
Приготовить заливку, смешать масло, соль, перец, базилик, чеснок.
Приготовленной смесью полить кабачки и запечь их в духовке до готовности.
Посыпать сыром и ещё 3 минуты в духовке.
Готовое блюдо посыпать зеленью!
[500x350]
[500x350]