ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ НА БЕЛОМ ХЛЕБЕ

Автор: Ирина Сизова
Огурцы этой засолки необыкновенно вкусны и ароматны. Всего 3 дня – и блюдо можно ставить даже на праздничный стол!

Что понадобится:
огурцы – 2,5 кг,
белый хлеб – 200 г,
вода – 1,5 л,
соль – 2,5 ст. л.,
банка.

Процесс:
Огурцы вымыть, уложить плотно в банку на хлеб, размещая их вертикально.
Вскипятить воду, растворить в ней соль, приготовим, таким образом, рассол.
Горячим рассолом залить хлеб и огурцы, чтобы они были полностью погружены в жидкость, сверху положить гнет. Через 3 дня их можно есть.

https://vk.com/vkitchen?w=wall-59570504_55214