[700x700]

Рецепт:
Филе куриное - 420гр
Лук - 2шт
Овсяные хлопья - 20гр
Молоко 3,2% - 40гр
Грибы - 200гр
Сыр - 50гр
Помидор - 60гр
Масло подсолнечное - 6мл
Соль, специи
⠀
Филе, одну луковицу, овсяные хлопья измельчить в блендере. Налить молока, перемешать. Добавить соль и специи. Дать постоять фаршу 30мин.
⠀
Готовим начинку: лук и грибы нарезать кубиками, обжарить на масле, солим и перчим по вкусу. Делим фарш на 6 частей. Формируем котлетку, в середине делаем углубление. В каждое углубление кладем начинку. Сверху накрываем кружочками помидора и натёртым сыром. Выпекать в духовке 30мин при 180гр.