Ингредиенты:

консервированная фасоль - 200 г;
шампиньоны - 100 г;
лук репчатый - 1 шт.;
растительное масло - 50 мл;
томатная паста - 1 ст.л.;
паприка - 1 ч.л.;
кориандр;
мука - 2 ст.л.;
лимонный сок - 2 ст.л.;
базилик - 1/2 пучка;
соль;
черный перец.
Приготовление:

Нарезать мелко лук, грибы, обжарить на сковороде с подсолнечным маслом.
Добавить томатную пасту, перемешать, потушить под крышкой минуту. Снять с огня.
Слить воду с фасоли, добавить к морковно-грибной массе, пюрировать блендером.
Скатать колбаски, выложить в рукав для запекания, готовить в духовке 10 минут при температуре 200 С.