Я большая поклонница риса и блюд из него. Для меня это - идеальный гарнир. Но просто отварной рис- это немного скучно. Предлагаю вам вариант сочетания рис плюс орехи. Очень вкусно - что тут еще сказать.

[800x]

Ингредиенты на 4 порции:

• длиннозерный рис (здесь используется басмати) — 200 грамм
• грецкие орехи — 75 грамм
• мелко нарубленная петрушка — 2 ст.л.
• сливочное или растительное масло — 1 ч.л.

Приготовление:

[700x]

Ставим вариться рис. Пока он варится - мелко рубим орехи и зелень.

[700x]

Обжариваем орехи на сухой сковороде.

В готовый рис добавляем масло, орехи и петрушку и перемешиваем.

[700x]

Подаем.

[700x]

Приятного аппетита!