Хотите испечь дома что-то красивое, но при этом сильно не заморачиваться? Берите этот рецепт - и пеките! Яблоки, слоеное тесто, сахар и корица. Всё. Больше ничего и не надо. Разве что формочку для маффинов придется откопать.

Яблоки для этого рецепта лучше брать с красной кожицей - так ваши "розы" получатся более красивыми. Тесто - бездрожжевое, разумеется. В слоеном дрожжевом яблоки совсем затеряются.

[800x]

 

 

Ингредиенты на 6 штук:

 

• упаковка слоеного бездрожжевого теста (тонкие листы)
• красные яблоки (в зависимости от размера) — 2-3 шт.
• лимонный сок — 1 ст.л.
• сахар — 3 ст.л.
• молотая корица — 1 ч.л.
• растопленное сливочное масло для смазывания теста —

 

 

Приготовление:

 

[700x]

Яблоки разрезаем пополам, вырезаем сердцевинки. Кожу не счищаем. Нарезаем на тонкие ломтики, кладем в миску, поливаем лимонным соком и перемешиваем.

[700x]

Один лист теста (ширина - около 10-13 см) смазываем сливочным маслом. По верхнему краю кладем яблоки. Присыпаем сахаром и корицей.

[700x]

Складываем лист пополам - так, чтобы нижний край сошелся с верхним, но яблоки при этом выглядывали бы.

[700x]

Сворачиваем конструкцию в рулетик.

[700x]

Ставим в формочку для маффинов. Повторяем с оставшимся тестом и яблоками.

Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 30 минут.

Подаем теплыми или полностью остуженными.

[700x]

 

Приятного чаепития!