Покажите хоть одного человека, который бы отказался от ароматного кусочка домашнего яблочного пирога!

[800x]

 

Спешу познакомить вас с весьма необычным рецептом этой выпечки. Следуя ему, приготовить неописуемо вкусный и ароматный пирог будет под силу даже 6-летнему сорванцу: смешивай да насыпай слоями в форму! Поэтому и называется он насыпным яблочным пирогом.

 

 

Ингредиенты:

 

• Пшеничная мука — 1 стак.
• Манка — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Яблоко — 1–1,5 кг
• Сливочное масло — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Крахмал — 2 ч. л.

 

 

Приготовление:

 

1. Смешайте все сухие ингредиенты.
2. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Сок сливать не нужно! На этом этапе можно добавить по желанию корицу, мак, изюм, орехи.
3. Форму для выпечки застелите пергаментом.
4. Визуально поделите и сухую смесь, и яблоки на 3 равные части.
5. На дно формы насыпьте часть сухой смеси, разровняйте, сверху выложите примерно равный по толщине слой тертых яблок. На яблоки натрите 1/3 замороженного масла. Как вы уже догадались, следующим слоем будет снова сухая смесь, далее очередность сохраняется.
6. Разровняйте верхушку пирога и отправьте его в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 50 минут.

 

Готовый пирог щедро посыпьте сахарной пудрой и зовите домочадцев на дегустацию. Даю 100%-ную гарантию того, что вас попросят испечь этот яблочный десерт снова и снова! Приятного чаепития!