Если вам хочется насладиться вкусным десертом, приготовление которого не займет много времени, тогда вам обязательно нужно попробовать пирог «Зебра». Он выглядит настолько красиво и необычно, что украшать его дополнительно не нужно.
[800x]
«Зебра» украсит любой праздничный стол, а ваши гости будут умолять поделиться рецептом. Приготовьте его и поймете, что нет ничего вкуснее домашней выпечки.
Ингредиенты:
-
Сахар — 2 стак.
-
Яйцо — 5 шт.
-
Сливочное масло — 200 г
-
Сметана — 200 г
-
Пшеничная мука — 2,5 стак.
-
Какао-порошок — 2 ст. л.
-
Сода — 1 ч. л.
-
Уксус — 1 ст. л.
-
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
-
Яйца с сахаром взбейте до белой густой пены, добавьте 2 стакана просеянной муки, гашеную соду, соль, сметану и предварительно растопленное остывшее сливочное масло. Взбейте все ингредиенты с помощью миксера.
-
Получившееся тесто разделите на 2 части. В первую добавьте 2 ст. л. муки, а во вторую — 2 ст. л. какао. Хорошенько всё перемешайте.
-
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выливайте тесто в форму по одной столовой ложке, чередуя светлое и темное. Перемешивать ничего не нужно. Сделайте на поверхности красивые узоры с помощью зубочистки или деревянной палочки.
-
Отправьте форму для выпечки в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Если вы заметили, что верх пирога пропекся, а средина еще не успела, накройте форму фольгой и убавьте температуру до 180 градусов.
Поздравляю, красивый и вкусный пирог «Зебра» готов! Налейте себе кружечку ароматного чая и наслаждайтесь! Поделитесь этим простым рецептом со своими друзьями.
источник
Читайте также: