Как можно устоять перед ярко выраженным вкусом и ароматом цитрусовых. Сливочный сыр идеально сочетается с кислыми фруктами.

[800x]

 

Сегодня я предлагаю вам приготовить лаймовый десерт в банке. Вам не придется долго играться с тестом и начинкой, ведь готовится этот десерт всего за 15 минут. Кроме того, его не придется выпекать!

 

 

Ингредиенты:

 

• Крекер — 200 г
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Сливочный сыр — 230 г
• Сгущенное молоко — 0,5 стак.
• Греческий йогурт — 0,5 стак.
• Сок лайма — 30 мл
• Взбитые сливки — по вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Измельчите крекеры и смешайте их со сливочным маслом. Отставьте в сторону.
2. Для начинки смешивайте миксером сливочный сыр, сгущенное молоко, греческий йогурт, лаймовый сок на средней скорости 5 минут. Поставьте массу в холодильник на 10 минут.
3. Заполните банку на 1/3 подготовленными крекерами и немного утрамбуйте их.
4. Достаньте массу из холодильника и вылейте ее в банку. Сверху насыпьте оставшиеся крекеры.
5. Добавьте взбитые сливки и украсьте пирог долькой лайма.

 

 

Этот десерт — идеальное угощение для знойного лета. Он не слишком сладкий и имеет очень свежий вкус. Поделитесь этим рецептом с друзьями!