Блинчики из кабачков — это идеальный летний завтрак. Это блюдо поразит вас своей легкостью, простотой приготовления и, конечно же, вкусом. Также это блюдо станет превосходным гарниром к мясным блюдам или блюдам из птицы.

[800x]

 

Я предлагаю вам приготовить блинчики из кабачков по проверенному на собственном опыте рецепте. Берите рецепт на заметку и приступайте к приготовлению!

 

 

Ингредиенты:

 

• Кабачок — 450 г
• Яйцо — 4 шт.
• Пшеничная мука — 350 г
• Кефир — 300 мл
• Подсолнечное масло — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Петрушка — 2 ст. л.
• Сода — 0,5 ст. л.

 

 

Приготовление:

 

1. Натрите на мелкой терке кабачок и отожмите из него сок. После этого добавьте взбитые яйца, кефир, измельченную петрушку, посолите и перемешайте массу.
2. Добавьте муки столько, сколько потребуется для достаточно жидкого теста.
3. Затем добавьте растительное масло, соду и перемешайте тесто. Оставьте его на 20 минут.
4. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

 

Приготовьте эти блинчики для своих близких на завтрак. Это сытное блюдо покорит их сердце. И не забывайте делиться рецептами с друзьями на своей странице!