При одном только взгляде на фото этого кулинарного произведения появляется ощущение праздника! «Ромашковое поле» — нарядный салат для особого случая, блюдо, которое украшает собой стол. К тому же салат очень вкусный и питательный.
[800x]
Как и все слоеные салаты, готовится он достаточно просто, стоит лишь предварительно отварить несколько ингредиентов и приготовить домашний майонез. Это можно сделать накануне праздника, чтобы сэкономить время на прическу и макияж.
Ингредиенты:
-
Рис — 200 г
-
Куриное филе — 400 г
-
Морковь — 2 шт.
-
Огурцы — 2 шт.
-
Лук — 1 шт.
-
Яйцо — 3 шт.
-
Салат латук — 150 г
-
Майонез — 150 г
-
Укроп — по вкусу
Приготовление:
-
Отварите рис, куриное филе и яйца. Морковь очистите, натрите на крупной терке, обжарьте на растительном масле. Лук и огурцы нарежьте кубиками, филе мелкими кусочками.
-
Уложите ингредиенты слоями на салатные листья, смазывая каждый майонезом, в такой последовательности: рис, куриное филе, лук, морковь, огурец.
-
Последний слой украсьте ромашками из яиц. Для этого разомните желток, а белок нарежьте тонкими брусками. Выложите цветы, из укропа сделайте стебли.
Радуйте гостей необычной подачей, а рецепт сохраняйте в закладках!
источник
Читайте также: