Каждая женщина любит радовать свою семью вкусными блюдами, но готовка часто отнимает много времени. Как же хочется быть хорошей хозяйкой и при этом не прилагать особых усилий.

[800x]

 

Такой салат очень выручает, когда неожиданно приходят гости. Запечь курицу, нарезать лук, открыть банку огурцов — что может быть проще?

 

 

Ингредиенты:

 

• Куриное филе — 300 г
• Лук — 2 шт.
• Огурцы соленые — 5 шт.
• Соль — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Черный перец (молотый) — по вкусу
• Чесночный порошок — по вкусу
• Прованские травы — по вкусу
• Майонез — по вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Филе слегка отбейте, натрите специями и заверните в пергамент. Запекайте 15 минут. Достаньте и дайте остыть, не разворачивая.
2. Тем временем нарежьте маринованные огурцы брусочками, а лук — тонкими кольцами.
3. Нарежьте филе брусочками.
4. Добавьте майонез или густой йогурт и перемешайте. Солить не нужно.

 

Салат можно подавать в качестве закуски с хлебом или с гарнирами. Наслаждайтесь блюдом и делитесь рецептом с друзьями