• Авторизация


Совершенно обалденная, вкусная, сочная курочка в сметане 14-09-2017 12:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Совершенно обалденная, вкусная, сочная курочка в сметане

Предлагаю простой до неприличия рецепт с минимумом ингредиентов, который по вкусу превзошел наши ожидания. Рецепт взяла из старой советской кулинарной книги. Один минус у блюда - пришлось перед тушением мыть плиту после обжарки мяса.
 
 
Бедро куриное — 4 шт
Сметана (15- 20 %) — 200 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/4 ч. л.
Укроп (у меня петрушка) — 1/2 пуч.
 
 
 
Необходимые продукты для приготовления.
Посолить внутри и снаружи куриные бедра, обжарить на сливочном масле в глубокой сковороде со всех сторон.
Залить куриные бедра сметаной и тушить на медленном огне до готовности. Закрыть крышкой.
Нарезать зелень укропа или петрушки.
За 5 минут до готовности добавить укроп или петрушку и черный перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Вот такой рецепт в старой кулинарной книге
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Совершенно обалденная, вкусная, сочная курочка в сметане | Элмас - Дневник Элмас | Лента друзей Элмас / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»