Салат "Семейная идиллия"

[показать]

 

 Ну оооочень вкусный салат! Сытный, нежный, хрустящий... мммм! Попробуйте!

Ингредиенты

• Курица (филе грудки) — 2 шт
• Огурец (небольших) — 3 шт

• Шампиньоны (маринованные) — 1 бан.
• Сыр голландский (у меня Российский) — 100 г
• Перец болгарский (светофор) — 1 шт
• Майонез (по вкусу)

Приготовление

[показать]

Набор продуктов, которые необходимы. Перец болгарский не присутствует на фото, т. к. был добавлен в салат позже... Импровизация :)

[показать]

Отварное куриное филе рвем на тонкие кусочки. Я это делаю вилкой. Просто "расчесываю" филе поперек волокон вилкой и получается такая "лапша".

[показать]

Режем соломкой свежий огурец.

[показать]

Трем на мелкой терке тонкой соломкой сыр.

[показать]

Далее кружочками маринованные шампиньоны.

[показать]

Перец болгарский тоже соломкой.

[показать]

Кладем в салатник, заправляем майонезом по вкусу.

[показать]

Выкладываем на блюдо и посыпаем сверху тертым на мелкой терке сыром.

Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/