[показать]Ингредиенты:
150 г тертого сыра
5 яиц вареных
1 банка красной икры
морской коктейль замороженный
майонез
Как приготовить салат царский:
Опустить морской коктейль в кипящую воду и 3мин проварить, затем откинуть на дуршлаг, обсушить и дать полностью остыть.
Выкладывать салат в виде круга на плоское блюдо слоями: морепродукты, майонез, яйца вареные тертые на крупной терке, майонез, сыр тертый на крупной терке.
Нарисовать на слое сыра клетку с помощью майонеза, выложить в каждую клетку понемногу красной икры.
Дать салату «Царский» пропитаться в холодильнике перед подачей 1ч, подать к столу.
Приятного аппетита!
Многое во вкусе этого салата зависит от качества морского коктейля: выбирайте хорошие морепродукты – крупные и вкусные.