Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[640x480]

Гречка  - 1 ст

Фарш- 500 гр

морковь-1 шт средняя

Лук-1 шт

Яйцо-2-3 шт

Соль,перец

Гречку отварить.Лук порезать кубиками,морковь потереть на терке.Пожарить лук и морковь  на сковороде с растительным маслом

Смешать лук с морковью,гречку,фарш.Добавить яйцо,посолить,поперчить.Все хорошо смешать

[640x480]

[640x480]

Затем сформировать котлеты,обвалять их в муке  и пожарить на растительном масле

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

Смачного от Арины

Серия сообщений "Другое":
Часть 1 - Котлетки гречневые
Часть 2 - Пончики с грибами и рисом
Часть 29 - Суси "торт"
Часть 30 - Бургер из фасоли(котлеты)
Часть 31 - Гречаники
Часть 32 - Котлеты гречневые №2
Часть 33 - Рис для суши
Часть 41 - Голубцы на новый лад
Часть 42 - Соте с курицей и грибами (турецкая кухня)
Часть 43 - Котлеты рисово -тыквенные